Cada vegada està més de moda al nostre país, la magrana s’ha convertit en una de les fruites exòtiques d’aquesta temporada (setembre-novembre), amb molts efectes beneficiosos per a la salut. Es tracta del fruit del magraner, arbre que pot aconseguir fins a quatre metres d’altura, amb una gran quantitat de llavors prismàtiques i rugoses. Conté una pell gruixuda de color daurat amb to carmesí i una sucosa polpa en el seu interior.
Contingut nutritiu i propietats per a la salut
-Es tracta d’una fruita de molt baix contingut calòric i molt baixa en sucres (fructosa), amb la qual cosa pot ser perfectament consumida tant per a persones que segueixen una dieta baixa en calories com també per a persones diabètiques.
-El seu major component és l’aigua i en quant a minerals, el potassi, que contribueix a una correcta activitat muscular i intervé a l’equilibri d’entrada i sortida d’aigua en les cèl·lules. A més en ser baixa en sodi resulta indicat en persones que pateixen hipertensió arterial o afeccions de vasos sanguinis i cor.
– Altres components destacables són:
- Àcid cítric, desinfectant, potenciador de la vitamina C i alcalinitza l’orina ja que afavoreix a l’eliminació d’àcid úric i surt a través d’aquesta, amb la qual cosa està indicat en tractaments per la hiperuricèmia o gota i litiasis renal per sals d’àcid úric.
- Flavonoides, pigments d’acció antioxidant i antisèptica, capaces de captar radicals lliures nocius pel que el seu consum ajuda a reduir el risc de malalties degeneratives, cardiovasculars i de càncer.
- Taní, que assequen i desinflaman la mucosa intestinal, amb la qual cosa resulten molt efectius per al tractament *astringente contra la diarrea, còlics intestinals i flatulències.
Aquesta entrada també està disponible en: Spanish