Posts Relacionados

La granada, una fuente de propiedades

Cada vez está más de moda en nuestro país, la granada se ha convertido en una de las frutas exóticas de esta temporada (septiembre-noviembre), con muchos efectos beneficiosos para la salud. Se trata del fruto del granado, árbol que puede alcanzar hasta cuatro metros de altura, con una gran cantidad de semillas prismáticas y rugosas. Contiene una piel gruesa de color dorado con tono carmesí y una jugosa pulpa en su interior.

Contenido nutritivo y propiedades para la salud

– Se trata de una fruta de muy bajo contenido calórico y muy baja en azúcares (fructosa), con lo cual puede ser perfectamente consumida tanto para personas que siguen una dieta baja en calorías como también para personas diabéticas.

– Su mayor componente es el agua y en cuanto a minerales, el potasio, que contribuye a una correcta actividad muscular e interviene al equilibrio de entrada y salida de agua en las células. Además al ser baja en sodio resulta indicado en personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón.

– Otros componentes destacables son:

  • Ácido cítrico, desinfectante, potenciador de la vitamina C y alcaliniza la orina ya que favorece a la eliminación de ácido úrico y sale a través de ésta, con lo cual está indicado en tratamientos para la hiperuricemia o gota y litiasis renal por sales de ácido úrico.
  • Flavonoides, pigmentos de acción antioxidante y antiséptica, capaces de captar radicales libres nocivos por lo que su consumo ayuda a reducir el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiovasculares y de cáncer.
  • Tanino, seca y desinflama la mucosa intestinal, con lo cual resulta muy efectivo para el tratamiento astringente contra la diarrea, cólicos intestinales y flatulencias.

La granada, una fuente de propiedades

Esta entrada también está disponible en: Catalán

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *