About Cristina Sánchez Lemos

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¿Zumos de frutas o 100% natural?

Las propiedades de la fruta fresca no son exactamente iguales a las propiedades de los zumos de frutas. Los zumos caseros tienen ciertas ventajas, como la presencia de ciertas vitaminas, pero a la vez, algunos inconvenientes, como un aumento del riesgo de obesidad si se toma en exceso. Seguir leyendo

Hidratación, piel y alimentación

En esta temporada de calor es de vital importancia un aporte extra de hidratación a través de nuestra dieta. Mantener la piel hidratada y en buen estado depende del cuidado que se le aporte. Además del uso de cremas, una alimentación adecuada, rica en vitaminas y minerales, influirá directamente sobre la piel. Seguir leyendo

Cómo elegir una buena fruta

¡Se acerca la temporada de frutas más atractivas y jugosas! Poco a poco vamos encontrando en fruterías una gran cantidad de frutas más veraniegas como sandías, melocotones, albaricoques y melones. Son frutas muy apetecibles y coloridas, pero conviene tomar nota de algunos trucos para saber si están en su punto óptimo. Seguir leyendo

Aclaremos dudas: Aceite de Palma

La polémica desde hace varias semanas del consumo de aceite de palma presente en una gran cantidad de alimentos ha hecho revolucionar y poner en alerta a la población y en entredicho a ciertos alimentos que se podían considerar sanos o totalmente inofensivos. A día de hoy, según la OCU, el aceite de palma es uno de los más utilizados a nivel mundial. Seguir leyendo