Com ja hem esmentat en anteriors posts, menjar fruita és de vital importància pels seus nombrosos beneficis. Es recomana el consum de 2 o 3 peces al dia. Però també és molt important triar correctament les fruites, ja que segons l’època de l’any en què ens trobem, és millor optar per unes o unes altres.
Es tracta de decantar-nos sempre per les fruites de temporada, ja que són moltes les avantatges que això ens ofereix:
-
Fruita més saborosa
Una de les principals avantatges de menjar fruita de temporada és el fet de que serà molt més saborosa, ja que podrà créixer a la regió en què vivim, sense necessitat d’hivernacles o altres tècniques que fan que aquesta perdi el sabor. D’aquesta forma, es recollirà just en el punt de maduració exacte i conservarà tot el seu sabor i aroma, sense haver de passar per cambres frigorífiques.
-
Fruita més sana
Així mateix, no serà necessari utilitzar productes químics ni pesticides per conrear la fruita de temporada, per la qual cosa es tractarà de fruita natural i ecològica molt més sana. Les seves propietats i beneficis es mantindran intactes i podrem aprofitar-los al màxim. Cal destacar també que la naturalesa és sàvia i ens ofereix les fruites quan més les necessitem; per exemple, a l’hivern que tan necessària resulta la vitamina C, podem trobar taronges i mandarines carregades d’aquest nutrient.
-
Fruita més barata
Alhora, el preu de la fruita de temporada serà més baix, ja que no serà necessari conrear-la en altres regions i importar-la, d’aquesta forma es redueixen costos i els preus seran més competitius. La producció de la fruita de temporada serà major i, per això també, es podrà trobar més barata.
Aquesta entrada també està disponible en: Spanish