En verano, cuando aprieta más el calor, las frutas con mayor cantidad de agua están en su mejor momento. Las frutas son indispensables en una dieta sana, aportan numerosas vitaminas y fibra, son bajas en calorías y nos mantienen hidratados. Seguir leyendo
Tag Archives: Cáncer
Aclaremos dudas: Aceite de Palma
La polémica desde hace varias semanas del consumo de aceite de palma presente en una gran cantidad de alimentos ha hecho revolucionar y poner en alerta a la población y en entredicho a ciertos alimentos que se podían considerar sanos o totalmente inofensivos. A día de hoy, según la OCU, el aceite de palma es uno de los más utilizados a nivel mundial. Seguir leyendo
Proteínas, aspectos a favor y en contra
Muchas de las enfermedades de la sociedad actual son debidas a nuestro estilo de vida y la mayoría tienen su origen en trastornos metabólicos básicos. Es por ello que para controlar estas funciones metabólicas, debemos asegurarnos que disponemos de los nutrientes esenciales de nuestro organismo. Seguir leyendo
¿Qué hay de cierto en los peligros del consumo de carne roja y procesada?
Un tema muy polemizado y debatido recientemente han sido las declaraciones por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que afirman que “el consumo de carne roja es probablemente carcinógeno para la salud humana”, tras un estudio científico realizado por un grupo de 22 expertos de 10 países y convocados por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC). Seguir leyendo
La granada, una fuente de propiedades
Cada vez está más de moda en nuestro país, la granada se ha convertido en una de las frutas exóticas de esta temporada (septiembre-noviembre), con muchos efectos beneficiosos para la salud. Seguir leyendo
Día Mundial contra el Cáncer
Hoy 4 de febrero, Día Mundial contra el Cáncer, enfermedad que de alguna manera u otra nos ha afectado directamente, pérdida de un familiar, amigo, conocido… Seguir leyendo