Moltes persones tenen per costum beure aigua freda immediatament després dels menjars. No obstant això, pot arribar a ser dolorós segons indiquen molts experts. Seguir llegint
Tag Archives: Nutrició
Quin és l’autèntic sucre bru?
En l’actualitat, en els supermercats, podem trobar una gran part de sucre que es ven com a sucre bru però que simplement és sucre blanc al que se li ha afegit extracte de melassa, que li atorga el seu color i sabor particular, així com ínfimes quantitats de vitamines i minerals. Seguir llegint
La importància de menjar 5 vegades al dia
Esmorzar, mig matí, menjar, berenar i sopar, 5 Al DIA. Aquest és el nombre d’ingestes que es recomanen per gaudir d’una alimentació saludable i equilibrada. I com bé diu el refrany “Esmorza com un Rei, dina com un Príncep i sopar com un Captaire”, és a dir, l’ideal és anar disminuint el consum de calories durant el transcurs del dia. Seguir llegint
Preparant-te per a l’estiu? Pren nota!
Tal com comentàvem en Dieta pre-estiuenca és important seguir una sèrie de pautes raonables sense deixar-se portar per dietes o consells perillosos per a la nostra salut que la majoria d’ocasions es duen a terme per desconeixement i amb l’únic objectiu de perdre pes d’una manera fàcil i ràpida abans de començar l’estiu. Això solament ens pot portar a causar l’anomenat ‘efecte rebot’ i el que és més preocupant, certs desajustaments metabòlics. Seguir llegint
Margarina vs mantega
Existeix una gran controvèrsia sobre quin tipus d’aliment és millor o pitjor consumir: margarina vs mantega. Cal destacar que sempre és recomanable prendre-ho de manera esporàdica a causa de l’excés de greixos que ens aporta; Seguir llegint
Terminologia dietètica
Com en qualsevol ciència especialitzada, també podem trobar una sèrie de termes que formen part de l’argot de la dietètica. Per poder aprofundir més endavant en aquesta ciència ens serà útil aquesta terminologia com a eina. Seguir llegint