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En Navidad haz feliz a tu salud y muévete

Para quienes tengan la mala suerte que “incluso el agua les engorda” dicha muy popular, pero totalmente falsa, entre los que constantemente luchan contra los kilos de más, la época de Navidad, y no me refiero estrictamente a las fiestas, sino prácticamente desde la Purísima hasta Reyes, es cuando el factor de riesgo, llover sobre mojado, aumentan enormemente. Cuidad tu salud en Navidad.  Seguir leyendo

¿Qué hay de cierto en los peligros del consumo de carne roja y procesada?

Un tema muy polemizado y debatido recientemente han sido las declaraciones por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que afirman que “el consumo de carne roja es probablemente carcinógeno para la salud humana”, tras un estudio científico realizado por un grupo de 22 expertos de 10 países y convocados por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC). Seguir leyendo