Se acercan las fiestas navideñas y ésta época suele venir asociada a comidas copiosas y a excesos. Pero esto no tiene por qué ser así ya que en nuestras manos está el poder servir platos ricos y a la vez ligeros. Seguir leyendo
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Temporada de setas ¡Un gran alimento para nuestra dieta!
Las intensas lluvias de estos días y la humedad son un factor clave para que comiencen a brotar las primeras setas de la temporada, un alimento muy completo con numerosos beneficios nutricionales. Seguir leyendo
Desintoxicar nuestro organismo tras el verano
“Este verano me he pasado”, “Tengo que limpiar mi organismo tras los excesos de las vacaciones”, “Me siento muy pesado e hinchado”, “Tengo que volver a mi rutina”,… Seguir leyendo