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Beneficios de comer fruta de temporada

Como ya hemos mencionado en anteriores posts, comer fruta resulta de vital importancia por sus numerosos beneficios. Se recomienda el consumo de 2 o 3 piezas al día. Pero también es muy importante elegir correctamente las frutas, puesto que según la época del año en que nos encontremos, es mejor optar por unas u otras. Seguir leyendo

Terminología dietética

Como en cualquier ciencia especializada, también podemos encontrar una serie de términos que forman parte del argot de la dietética. Para poder profundizar más adelante en esta ciencia nos será útil esta terminología como herramienta. Seguir leyendo