El azúcar está cada vez más extendido en la industria alimentaria y forma una gran parte en nuestro consumo diario ya que muchos de los alimentos y bebidas contienen niveles de este componente en mayor o menor medida. Seguir leyendo
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¿Preparándote para el verano? ¡Toma nota!
Tal y como comentábamos en Dieta pre-veraniega es importante seguir una serie de pautas razonables sin dejarse llevar por dietas o consejos peligrosos para nuestra salud que la mayoría de ocasiones se llevan a cabo por desconocimiento y con el único objetivo de perder peso de una manera fácil y rápida antes de comenzar el verano. Seguir leyendo
Terminología dietética
Como en cualquier ciencia especializada, también podemos encontrar una serie de términos que forman parte del argot de la dietética. Para poder profundizar más adelante en esta ciencia nos será útil esta terminología como herramienta. Seguir leyendo