Existe una gran controversia en cuanto a qué tipo de alimento es mejor o peor consumir: margarina vs mantequilla. Cabe destacar que siempre es recomendable tomarlo de manera esporádica debido al exceso de grasas que nos aporta; podemos considerarlo una opción de consumo puntual y decantarnos por un desayuno más equilibrado y menos graso, apostando por el aceite de oliva virgen extra. Seguir leyendo
Leer, uno de los grandes y más apreciados atributos del ser humano
Hoy día 23 de abril es una fecha de una trascendencia significativa. Más de cien países celebran el Día Internacional del Libro. Los motivos de esta conmemoración son varios, pero fundamentalmente están orientados a la promoción de la cultura, apoyar a las editoriales y preservar los derechos de los autores, entre otros. Seguir leyendo
Dormir no es suficiente, hay que descansar
A menudo asociamos el descansar a dormir bien, también lo vinculamos a hacer un paréntesis en las actividades normales de la vida diaria “necesito unas vacaciones para descansar”. En este caso no solamente pensamos en dormir, sino también en un reposo, como mínimo, físico y mental. Seguir leyendo
Terminología dietética
Como en cualquier ciencia especializada, también podemos encontrar una serie de términos que forman parte del argot de la dietética. Para poder profundizar más adelante en esta ciencia nos será útil esta terminología como herramienta. Seguir leyendo
La punción seca
Muchas patologías frecuentes del día a día, como las lumbalgias, cervicalgias, dolor de hombro, dolor de cabeza, síndrome del túnel carpiano… son de origen miofascial, es decir, muscular. Seguir leyendo
¡Muévete! Tu sistema cardiovascular te lo agradecerá
La relación entre movimiento y salud no es una moda del siglo XXI, Platón filósofo griego (427aC-347aC) en el año 386aC. creó la Academia donde la educación física estaba incluida como asignatura. Platón consideraba que durante el embarazo, la madre tenía que caminar para garantizar que su hijo tuviese salud y belleza. Seguir leyendo
Esther Grau, el optimismo por excelencia
Esther (39 años) es una mujer fuerte, optimista y luchadora que en un año ha visto como su vida ha cambiado radicalmente. Ha afrontado la situación con entereza y con un único objetivo: mantener la estabilidad de su familia. Seguir leyendo