S’apropa la temporada de fruites més atractives i sucoses! A poc a poc anem trobant en fruiteries una gran quantitat de fruites més estiuenques com ara síndries, préssecs, albercocs i melons. Són fruites molt desitjables i acolorides, però convé prendre nota d’alguns trucs per saber si estan al punt òptim. Seguir llegint
Tag Archives: dieta
Menjars nadalencs lleugers
S’apropen les festes nadalenques i aquesta època sol venir associada a menjars copiosos i a excessos. Però això no té per què ser així ja que a les nostres mans està el poder servir plats bons i alhora lleugers. Seguir llegint
Temporada de bolets, un gran aliment per a la nostra dieta!
Les intenses pluges d’aquests dies i la humitat són un factor clau perquè comencin a brollar els primers bolets de la temporada, un aliment molt complet amb nombrosos beneficis nutricionals. Seguir llegint
Proteïnes, aspectes a favor i en contra
Moltes de les malalties de la societat actual són degudes al nostre estil de vida i la majoria tenen el seu origen en trastorns metabòlics bàsics. És per això que per controlar aquestes funcions metabòliques, hem d’assegurar-nos que disposem dels nutrients essencials del nostre organisme. Seguir llegint
Fibra dietètica: Gran aliment per a la nostra salut
Lluny de ser un component secundari, la fibra s’ha tornat cada vegada més imprescindible en la nostra alimentació diària. Segons alguns estudis la fibra pot aportar nombrosos beneficis. Seguir llegint
Per Nadal fes feliç a la teva salut i mou-te
Pels qui tenen la mala sort que “fins i tot l’aigua els engreixa” dita molt popular, però totalment falsa, entre els que constantment lluiten contra els quilos de més, l’època de Nadal, i no em refereixo estrictament a les festes, sinó pràcticament des de la Puríssima fins a Reis, és quan el factor de risc, a ploure sobre mullat , augmenta enormement. Cuida la teva salut per Nadal. Seguir llegint
Com compensar els menjars nadalencs
El Nadals són èpoques d’alegria i felicitat per reunir-se en família i gaudir de bons moments però també sinònim d’excessos alimentaris i alcohol i un consum d’aliments que no solem menjar durant la resta de l’any, rics en greixos i sucres. Seguir llegint